Как Здравие
Меню

Что нужно есть для повышения гемоглобина

Многие знают, что очень важно иметь нормальный уровень гемоглобина в крови. Но почему так должно быть, знают далеко не все. И далеко не все знают, какую пищу надо кушать для того, чтобы уровень гемоглобина был нормальным.

Что такое гемоглобин

Гемоглобин представляет собой белок, в состав которого входят атомы железа

Гемоглобин представляет собой белок, в состав которого входят атомы железа

Как известно, гемоглобин представляет собой белок, в состав которого входят атомы железа. Он играет очень важную роль в человеческом организме: гемоглобин переносит кислород по нашему организму. Кислород транспортируется из органов дыхания человека ко всем без исключения тканям и клеткам человеческого организма.

В транспортировке кислорода как раз и участвует железо. Помимо этого, атомы данного минерала принимают участие в выработке гормонов щитовидной железой, с их помощью поддерживается иммунитет в человеческом организме.

В том случае, если у человека наблюдается дефицит гемоглобина, то говорят о том, что человек страдает анемией или малокровием. В таком случае человек постоянно ощущает слабость, усталость. В него часто кружится голова, заметно снижается иммунитет. Могут возникнуть функциональные нарушения в таких важнейших органах, как почки, сердце и печень.

Довольно часто гемоглобин понижается у беременных женщин. Связано это, в первую очередь, с гормональным взрывом, который произошел в женском организме. И, даже если будущая мамочка будет очень внимательно следить за своим здоровьем, некоторое снижение гемоглобина вполне возможно. А для того чтобы его восстановить, необходимо правильно питаться.

Что нужно кушать взрослому человеку, чтобы поднять гемоглобин

Если у человека наблюдается дефицит гемоглобина, то говорят о том, что человек страдает анемией или малокровием

Если у человека наблюдается дефицит гемоглобина, то говорят о том, что человек страдает анемией или малокровием

Для того чтобы в организме вырабатывался в достаточном количестве гемоглобин, необходимо иметь достаточное количество железа. Именно поэтому человек должен принимать в пищу продукты, в составе которых имеется железо. Но необходимо понимать, что взрослым мужчинам и детям следует принимать в день не менее 10 миллиграммов железа. А вот мальчикам-подросткам уже необходимо 12 миллиграммов железа в день. Взрослым женщинам и девочкам-подросткам требуется еще больше железа – 18 миллиграммов. А вот у беременной женщины потребность в этом минерале может возрасти до 30 миллиграммов в день.

Итак, какие же продукты следует кушать? Большое количество железа содержится в красном мяче. Это говядина, баранина, говяжий фарш, свиная печень, мясо индейки и курицы. Не меньше железа содержится и в морепродуктах. Это рыба (более всего железа содержится в сардинах и в лососе), креветки, моллюски и устрицы. Но здесь имеется один нюанс: усвоению железа способствует витамин С. Именно поэтому принимать в пищу мясные продукты следует вместе со свежими овощами или фруктами.

Существуют и другие белковые продукты, богатые железом. Это молокопродукты и яичные желтки. Правда, в их состав входит кальций. А он, как известно, способен блокировать процесс всасывания железа из принятой пищи. Еще один нюанс: не стоит сильно увлекаться чаем или кофе во время еды, так как они отрицательно влияют на процесс усвоения железа организмом. И, следовательно, гемоглобин не будет повышен.

Высокое содержание железа встречается в семечках и в бобовых. Чечевица, нут, черные бобы, а также самые различные сорта фасоли на каждый половину стакана дают от 2,1 до 3,9 миллиграммов железа. Но самыми богатыми по содержанию железа являются тыквенные семечки. Они содержат около 4,2 миллиграмма железа на половину стакана.

Отдельно следует назвать такие продукты, как свекла, морковь, черная икра, гречневая каша, белое куриное мясо, гранат и некоторые ягоды (черная смородина, земляника, черника, клюква), которые также содержат большое количество железа.  

Народная медицина в борьбе за поднятие гемоглобина

Высокое содержание железа встречается в семечках и в бобовых

Высокое содержание железа встречается в семечках и в бобовых

Существует масса различных народных средств, позволяющих поднять гемоглобин (особенно они популярны у беременных женщин). Так, необходимо взять по одному стакану грецких орехов, чернослива, кураги и изюма. Все эти ингредиенты следует тщательно перемолоть, добавить полтора – два лимона (прямо вместе со шкуркой). В полученную смесь следует добавить меда (это каждый делает по своему вкусу). Получается очень вкусная, и, что самое главное, полезная смесь. В течение дня необходимо съедать по четыре столовых ложки.

Взять один стакан сырой гречневой крупы, добавить в нее такое же количество очищенных грецких орехов. Все это тщательно перемолоть. В полученную смесь необходимо добавить один стакан меда и опять все очень тщательно перемешать. Для того чтобы поднять гемоглобин необходимо ежедневно съедать по одной столовой ложке.

Существует еще один интересный рецепт. Необходимо взять половину стакана сырой гречневой крупы (при желании, можно брать и больше). Залить эту гречку кефиром и оставить настаиваться на ночь (процедуру приготовления следует проводить вечером). А утром уже лечебное блюдо будет готово. Не обязательно надо выпивать сразу же все половину стакана. Можно это делать понемногу на протяжении всего дня. Но именно это блюда может заметно поднять уровень содержания гемоглобина в крови.

Можно поднять гемоглобин и с помощью смеси соков. Для этого потребуется половина стакана яблочного сака и по четверти стакана свекольного и морковного сока. Все тщательно перемешать и выпить в два-три приема в течение дня.

Если следовать этим рекомендациям, то гемоглобин в организме всегда будет на должном уровне. А это означает, что человек будет здоровым.

Что делать если гемоглобин понижен у беременной женщины вы сможете узнать из следующего видео сюжета:

 





Оставить свой комментарий

Поиск
Давайте дружить

Посетите страницы Как Здравие в социальных сетях!

ВКонтакте.      Фейсбук.      Google Плюс.      Одноклассники.     
Вверх
© 2012 - 2017 KakZdravie.com | Все права защищены | О проекте | Карта сайта | Контакты