Как Здравие

Чай из шиповника: полезные свойства и способы применения

В последнее время стали популярными напитки из растительных компонентов. Как раз один из таких – это чай из шиповника, полезные свойства которого позволяют применять его при лечении многих заболеваний.

В чем польза плодов дикой розы?

Лечебный чай из шиповника

Польза плодов шиповника

В нетрадиционной медицине могут быть задействованы плоды и цветки, и даже корни дикой розы. Но чаще всего ценители лечебного чая заготавливают именно плоды кустарника, которые очень богаты витамином C даже в засушенном виде. Именно поэтому данный напиток наравне с цитрусовыми может применяться в качестве профилактики простудных заболеваний. О высоком содержании аскорбиновой кислоты свидетельствует кисловатый вкус напитка и его специфический цвет.

Растение также богато природными антиоксидантами, органическими кислотами, пектинами и витаминами группы A, K, E. Если говорить в целом о свойствах продукта, то можно заметить, что оно обладает следующими свойствами:

  • Противовоспалительное.
  • Обезболивающее.
  • Регенерирующее.
  • Омолаживающее.
  • Противоопухолевое.

Помимо очевидных свойств, можно заметить такие положительные качества, как:

  • Повышает сопротивляемость иммунитета к простудным заболеваниям.
  • Способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
  • Способно снимать головную боль.
  • Поддерживает сердечно-сосудистую систему организма.
  • Улучшает работу пищеварительного тракта.
  • Способствует снятию колик и метеоризма.
  • Является мягким мочегонным.
  • Восполняет дефицит гемоглобина при анемии.

Конечно, в первую очередь использование напитка носит иммуностимулирующий характер. Но не стоит забывать, что даже в некоторых заболеваниях с новообразованиями употребление напитка может быть целесообразным. Напиток можно использовать в качестве лечения при следующих заболеваниях:

  • ОРВИ, грипп и другие осложнения дыхательных путей.
  • Колит и метеоризм.
  • Камни в желчном пузыре.
  • Воспалительные заболевания мочевыделительной системы.
  • Дерматит.
  • Малокровие.
  • Нарушение гормонального баланса.
  • ПМС.

Для укрепления сосудов и придания им эластичности также можно употреблять напиток на основе колючего кустарника.

Как правильно собирать и заготавливать на зиму лечебное растение

Перед тем как собирать полезные части растения на зиму, необходимо убедиться, что они «готовы». Так, например, следует знать, что лучшим временем для сбора является промежуток времени с августа по октябрь. При этом очень важным является то, что урожай следует собирать до наступления первых заморозков. Дело в том, что мороз «убивает» часть витаминов в плодах дикой розы. Перед сбором следует убедиться, что шиповник твердый и красного цвета.

Затем в домашних условиях можно засушить плоды на зиму. Для этого стоит промыть и высушить плоды. Далее равномерно распределить весь урожай на противне и сушить в течение 3-4 часов при температуре 70-80 градусов. Необходимо распределить шиповник так, чтобы между ягодами оставалось пространство. В течение всего времени помешивайте урожай для равномерного засушивания. Засушенные плоды должны сохранить практически тот же цвет, что и свежие ягоды. Если они поменяли свой окрас на буро-коричневый, то это значит, что большая часть полезных витаминов была утеряна в процессе сушки.

Если у вас имеется специальная сушилка для заготовки сухофруктов, то лучше всего будет воспользоваться ей. На крайний случай можно воспользоваться «бабушкиным» методом и расстелить ягоду в проветриваемом помещении. Со временем ягоды засохнут, но не забывайте помешивать урожай.

Засушивать можно, как и целые плоды, так и очищенные. Второй вариант займет больше времени в заготовке, но наверняка избавит от неприятностей в будущем. Для этого, свежие ягоды разрезают и очищают от внутренностей.

Листья кустарника можно также заготовить на зиму. Для этого сырье тщательно промывают и просушивают от влаги. Затем уже знакомым способом заготавливают зеленую часть растения. А вот цветки необходимо собрать еще до того, как они начали сохнуть и опадать. Сушить их следует в хорошо проветриваемом помещении, постоянно помешивая розы.

Для заготовки корня необходимо дождаться сентября и накапать необходимое количество сырья. Затем продукт тщательно промывается и раскладывается в темном, хорошо проветриваемом помещении.

Любой из продуктов следует хранить в бумажных пакетах, картонной коробке или других приспособлениях из этого же материала. Стоит отметить, что продукт нельзя замораживать и хранить в холодильнике, так как он теряет большую часть питательных веществ.

В чем особенность применения

Даже при всех положительных качествах злоупотреблять плодами кустарника не стоит. Максимальная суточная доза для взрослого человека не должна превышать 3-х стаканов, а для детей, и того меньше – 1 стакан. Перед лечением дикой розы необходима консультация врача. Если он разрешает вам лечиться с помощью этого растения, то принимать его необходимо курсом в две недели, после чего сделайте перерыв в 7 дней и возобновите лечение при необходимости.

Стоит отметить, что если вы используете рецепт в качестве противовоспалительного и жаропонижающего, то необходимо употреблять напиток, температура которого будет равна температуре тела. Такая хитрость позволит полезным компонентам усваиваться быстрее и эффект от такого лечения не заставит себя ждать. Вместо сахара лучше всего использовать натуральные компоненты, такие как мед. Кстати, продукт пчеловодства также обладает противовоспалительным и жаропонижающим эффектом. Такое сочетание позволит удвоить усилия в борьбе с простудными заболеваниями. Последний прием должен быть перед сном.

Если растение используется в качестве желчегонного средства, то его необходимо использовать трижды в день и принимать до еды за 1 час. Более того, данный напиток обладает энергетическими свойствами, потому его можно пить на завтрак как альтернатива кофейным напиткам.

Как правильно заваривать напиток: лучшие рецепты

Полезные свойства чая из шиповника во время заваривания

Правильное заваривание чая из шиповника

Конечно, правильное заваривание напитка гарантирует полезные свойства чая из шиповника. Существует множество вариаций. Начнем с самых простых – комбинирование ягод с зеленым чаем. Для этого понадобится две большие ложки плодов и 1 большая ложка крупнолистового зеленого чая. Поместите лечебную смесь в термос объемом 1 л и залейте кипятком до максимума. Оставьте напиток на 2 часа, а затем употребляйте в течение дня, но не превышайте максимальную дозу. С такого напитка хорошо начать свой день, ведь он тонизирует и помогает «проснуться».

Комбинированный напиток с боярышником является мочегонным, желчегонным и противоотечным. Более того, боярышник нормализует кровяное давление. Для приготовления необходимо так же приготовить термос и заварить по 10 грамм каждого из лечебных плодов. Дайте настояться напитку и употребляйте в теплом виде до еды по 100 мл.

Если вашей целью является снизить высокую температуру тела и повысить сопротивляемость организма к вирусу, то заварите чай с малиной и шиповником. Для приготовления жаропонижающего необходимо взять по 1 столовой ложке малины и плодов шиповника и заварить из 300 мл кипятка. Затем добавьте в напиток 1 маленькую ложку меда. Обязательно употребляйте напиток в теплом виде, а затем отправляйтесь в постель. Действие напитка не заставит себя ждать. Вы почувствуете улучшение уже спустя 20-25 минут.

Того же эффекта можно добиться, если заваривать напиток с калиной и плодами дикой розы. Для приготовления необходимо перетереть калину (2 ст. л) с сахаром, а затем добавить к ним плоды лечебного кустарника. Залейте смесь 1 литром кипятка и оставьте на 3 часа. Принимать напиток следует после процеживания, так как семена шиповника очень острые. 3-4 стакана в день до еды достаточно, чтобы привести свой организм в порядок. Так как средство является отличным жаропонижающим, сразу после приема чая необходимо лечь в постель.

Прекрасный дуэт составляет листья черной смородины и плоды кустарника. Для приготовления напитка необходимо смешать по 2 большие ложки каждого из ингредиентов и залить их одним литром кипятка. Добавьте мед для сладости. Для лучшего эффекта необходимо оставить смесь в термосе на целую ночь, а затем принимать лекарство 3-4 раза в течение дня.

Для улучшения метаболизма можно готовить чай вместе с корнем имбиря. Для этого необходимо 1 столовую ложку плодов кустарника, немного тертого имбиря, изюма и корицы загрузить в термос и залить крутым кипятком. Необходимо оставить завариваться напиток в течение 10 часов. После чего процедите и употребляйте чай в теплом виде. Такой напиток не только способствует улучшению состояния здоровья, но и улучшает метаболизм и выводит вредные вещества из организма.

Если у вас имеются нарушения в работе пищеварительного тракта, то можно попробовать необычный чай из корня кустарника. Для его приготовления возьмите корень (1 часть) шиповника и листья (3 части). Измельчите компоненты и заварите, как обычный чай. Для улучшения вкуса можно добавить в напиток немного меда и лимона.

Можно комбинировать растительный компонент с красным чаем каркаде. Для этого необходимо предварительно растолочь плоды кустарника. Лучше отдать предпочтение уже очищенным плодам. Затем залить 3 большие ложки красного чая и 1 большую ложку плода 350 мл кипятка. Закрыть крышкой и оставить на 1 час. Можно заваривать препарат в термосе. Спустя час употребляйте напиток вместо обычного чая. Вместо обычного сахара добавьте мед.

Для приготовления витаминного коктейля понадобится:

  1. Черноплодная рябина – 3 ст. л.
  2. Шиповник – 3 ст. л.
  3. Листья черной смородины – 3 крупных листа.
  4. Сушеная крапива – 2 ст. л.
  5. Морковная ботва – 2 ст. л.

Смешайте все компоненты и 3 большие ложки смеси залейте 500 мл горячей воды. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите смесь до кипения. После чего закройте крышкой кастрюлю и оставьте на 10 минут. Употребляйте напиток в теплом виде.

Противопоказания и вред напитка из шиповника

Чрезмерное употребление чая из шиповника и его последствия

Кому нельзя принимать чай из плодов колючего кустарника?

Как уже говорилось ранее, прием напитка для некоторой категории людей может быть опасным. Именно поэтому следует консультироваться с терапевтом, перед тестированием народных рецептов.

Огромное содержание витамина может привести к обострению такого заболевания, как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. По этой же причине беременные женщины должны ограничивать употребление напитка из данного сырья.

Чрезмерное употребление плодов дикой розы может сказаться на состоянии эмали зубов. Дело в том, что повышенное содержание витамина C в продукте может спровоцировать истончение эмали. В качестве профилактики стоит употреблять напиток с помощью соломинки. А также полоскать рот после каждого лечения шиповником.

Издавна известно, что народное средство способно повышать свертываемость крови. Именно поэтому нельзя лечиться данным напитком, если у вас имеются заболевания сосудов и крови.

К тому же долгие курсы лечения могут привести к воспалению печени. Именно поэтому следует быть аккуратным в приеме шиповника и всегда делать перерыв между лечениями. Крепкий отвар корней способен вызывать затруднения с дефекацией и снизить выработку инсулина в крови. Все это стоит помнить, когда вы задумали лечение на основе чая из колючего кустарника.

Можно ли сбросить лишний вес

В связи с множеством полезных качеств растения многие диетологи утверждают, что можно похудеть с помощью плодов дикой розы. Разработана специальная диета, которая основана на ежедневном употреблении чая из шиповника. Срок диеты составляет 10 дней, на протяжении которых необходимо готовить свежий чай из 14 средних ягод и 1 литра кипятка.

Чай готовится на ночь и употребляется в течение следующего дня. Вместо сахара и других заменителей следует добавлять натуральный мед. Диета подразумевает правильное питание и употребление в качестве основного напитка – чая из ягод. Стоит отметить, что из своего рациона придется исключить ряд блюд:

  • Копченые и жирные сорта мяса.
  • Соленья.
  • Фастфуд, чипсы и сухарики.
  • Газированные напитки.
  • Макароны.

Сосредоточьтесь на злаках и свежих продуктах. И вы заметите результат уже к концу диеты.

Прием напитка при беременности и лактации

Прием напитка в период беременности и лактации разрешен. Его можно заваривать по классическому рецепту. Для этого необходимо взять на 1 литр воды 150 гр полезных ягод и заварить их в термосе. Оставьте настаиваться чай в течение 8 часов, а затем принимайте вместо чая.

Такой напиток способствует улучшению лактации, но стоит ограничивать употребление жидкостей, если беременная женщина страдает отечностью.

Такой напиток прекрасно защитит женщину в период простудных заболеваний. Кроме того, приятный напиток улучшает настроение и дарит энергию и бодрость, а богатый комплекс витаминов и минералов придется весьма кстати для будущей мамы и ее ребенка.

Употребление напитка в детском возрасте

Для приготовления детского чая из шиповника следует учитывать возраст ребенка и регулировать дозировку и крепость напитка. Для этого необходимо вдвое или втрое уменьшить количество плодов. Но употребление напитка того стоит, ведь это отличная профилактика простудных заболеваний. Большое содержание витамина C стимулирует защитные функции организма, а стоит в несколько раз дешевле в сравнении с витаминными комплексами для детей.

Чай из шиповника полезен детям не только в период простудных заболеваний, но и в летнее время. Такой напиток прекрасно утоляет жажду и наполняет организм витаминами.

Прием шиповника возможен уже с 8-месячного возраста, но для начала следует вводить новую пищу с 1 чайной ложки. При этом следите за реакцией организма ребенка. Затем постепенно увеличивайте дозировку, доводя ее до 100 мл. Стоит отметить, что данный напиток обладает мочегонным действием, поэтому стоит воздержаться от вечернего приема. Постарайтесь научить ребенка пить через соломинку, чтобы не повредить эмаль молочных зубов.

В заключение стоит отметить, что включать в свой рацион прием такого напитка, как чай из плодов дикой розы обязательно нужно. Ведь он обладает массой положительных качеств как для взрослого, так и для ребенка. Но всегда стоит помнить про список противопоказаний, поэтому вводите новый чай постепенно.

Как заварить чай с шиповником:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Оставить свой комментарий

Поиск
Давайте дружить

Посетите страницы Как Здравие в социальных сетях!

ВКонтакте.      Фейсбук.      Google Плюс.      Одноклассники.     
Вверх
© 2012 - 2018 KakZdravie.com | Все права защищены | О проекте | Карта сайта | Контакты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: