Как Здравие

Сколько белков в банане и является ли он диетическим фруктом

Питательный продукт - банан

Питательный продукт — банан

Банан — заморский, экзотический фрукт, круглогодично присутствующий на полках магазинов, имеющий массу преимуществ перед своими сородичами и активно употребляющийся как в пищу, так и для изготовления косметических и медикаментозных средств. Многих читателей интересует вопрос, сколько белков в банане и какова пищевая и энергетическая ценность фрукта. Об этом, и о других особенностях банана вы сможете узнать из этой статьи.

О пользе, вреде и диетических свойствах банана

Нет человека, не пробовавшего банан. Уже с детских лет родители вводят в рацион своих малышей банановую кашицу однокомпонентно или разбавив ее творогом. Неповторимый нейтральный вкус фрукта нравится не только взрослым, но и детям. К тому же он является отличным продуктом для перекуса и утоления голода.

Кроме вкусовых качеств, банан насыщает организм необходимыми витаминами, микро и макро элементами. Поэтому после его употребления человек значительный период времени не испытывает чувства голода.

Даже не рассматривая, сколько белков в банане и какова его ценность, учитывая лишь тот факт, что во фрукте отсутствуют аллергены, употреблять его могут все, даже дети грудного возраста.

При расстройствах пищеварительной системы банан оказывает скрепляющее действие. А при таком заболевании как язва желудка, фрукт позволяет ослабить болевые ощущения.

Последние исследования доказывают положительное воздействие фрукта на слизистую желудка. Мякоть банана обволакивает его, и пробуждают регенерационные процессы, провоцируя к восстановлению и заживлению язв.

Фрукт является калорийным и не предусмотрен для употребления в низкокалорийных диетах. Хотя известно его использование в банановой диете для похудения, дающей свои результаты. За 5 – 7 дней такого питания человек сбрасывает до 6 кг.

Банан в большей степени проявляет себя как энергетик и рекомендован к употреблению спортсменам и людям, занимающимся тяжёлым физическим трудом. В считанные минуты он сможет восстановить энергетический баланс в организме и утолить голод.

Бананы рекомендуют употреблять как профилактическое средство от гипертонии. Регулярное употребление фруктов способствует улучшению сна, поднимает настроение, избавляет от депрессии.

Используют спелые фрукты и как средство для ускорения метаболизма. Съедая один банан в день, человек обеспечивает свой организм необходимым количеством калия и магния, таких необходимых для профилактики сердечно-сосудистых болезней.

Несмотря на то, что банан обладает множеством полезных свойств, он имеет свои противопоказания к употреблению. В первую очередь это относится к недозревшим плодам, содержащим в своём составе плохо перевариваемый крахмал.

По мере созревания он рассасывается, превращая банан из безвкусного продукта в сладкий фрукт. Сами же бананы долго перевариваются, поэтому их не рекомендуют употреблять склонным к неподвижному образу жизни тучным людям.

Бананы помогут избавиться от депресси

Бананы помогут избавиться от депресси

Большое содержание фруктозы делает фрукт неприемлемым для употребления больным сахарным диабетом.

Тромбофлебит, метеоризма, повышенная свёртываемость крови, перенесённые инфаркты и инсульты, вот перечень болезней, при которых употребление банана не рекомендуется из-за его способности сгущать кровь.

Всё полезно в меру, так и бананы, при правильном употреблении они становятся не только вкусным энергетическим десертом, но и профилактическим средством от различных заболеваний.

Пищевая ценность банана

Так сколько белков содержится в банане, а так же каково соотношение других составляющих? Энергетическая ценность зрелого банана заключается в следующем соотношении:

  • Белки – 1,5 г
  • Жиры – 0,5 г
  • Углеводы – 21 г
  • Калорийность – 96 ккал

Кроме того, в банане содержится огромное количество витаминов. Это практически все витамины группы В, витамин С, РР, К, А, Е и др. Из минеральных веществ банан больше всего содержит калия, натрия, магния, кальция, фосфора, присутствует марганец, цинк, железо и множество других веществ в меньшем количестве.

Не стоит забывать, что кроме витаминно-минерального комплекса, в состав фрукта входят насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, оказывающие позитивное воздействие на кожный и волосяной покров.

Способствуют улучшению внешнего вида кожи и содержащиеся в банане пищевые волокна, и органические кислоты. Крахмал, моно и дисахариды оказывают энергетическую подпитку, благодаря которой организм долго не чувствует голода.

В соотношении: белки – 6%, жиры – 5%, углеводы – 88% банан выводится в разряд энергетиков.

В каких видах можно употреблять банан

Существует множество вариантов употребления фрукта

Существует множество вариантов употребления фрукта

Всем привычно употреблять свежие бананы, ведь приобрести их можно в любое время года. Любители же экзотики сушат фрукты, делают из них джемы и варенья, используют для начинки пирогов, в приготовлении тортов, желе и салатов.

Мы же поговорим о сухофруктах, ведь они являются самыми полезными из перечисленного перечня переработанных продуктов. Сколько белка в банане сушеном, а так же какова его калорийность? Ответ на этот вопрос кроется в таблице энергетического состава.

В 100 г сушеного банана содержится – 345 ккал

  • Белков – 3,85 г
  • Жиров – 1, 82 г
  • Углеводов – 88 г

Проводя сравнение со свежим фруктом заметно преобладание калорийности в сушёном продукте. И это вполне нормально, ведь при высушивании он только теряет воду, а все остальные полезные вещества сохраняет. Продукт обладает теми же свойствами, что и свежий банан, только употреблять его стоит намного меньше.

Банановая сушеная продукция содержит большое количество калия, она станет отличной энергетической подпиткой, как для всех, занимающихся умственной деятельностью, так и для людей имеющих физические нагрузки. Очень нравится продукт детям, съедая его, они насыщают организм витаминами и минералами.

Взвесив все за и против, напрашивается вывод, банан полезен практически для всех. Даже на больных сахарным диабетом съедание одного банана в 2 – 3 дня не окажет негативного воздействия. Всё должно быть в меру. Как приготовить банановый десерт для настроения показано на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


К записи "Сколько белков в банане и является ли он диетическим фруктом" 3 комментария
  1. Кира:

    Банан — изумительный фрукт, усваивается организмом очень легко, не вызывает никакой аллергической реакции, даже у маленьких деток, это первый фрукт, который можно вводить в прикорм, к тому же он достаточно калорийный!Мы, с моим чадом обожаем это заморский фрукт!)

  2. Иван:

    На мой взгляд, бананы действительно одним из самых полезных источников углеводов (а значит, и калорий) и калия для людей любого возраста. Я лично предпочитаю бананы в сушенном виде, то это дело вкуса.

  3. Гаврилова М.К.:

    Банан я в своё время стала есть по принципу обязательности — один банан в день. Очень хорошо обволакивает пищевод, желудок и кишки, помогая снизить обострение гастритных проявлений.

Оставить свой комментарий

Поиск
Давайте дружить

Посетите страницы Как Здравие в социальных сетях!

ВКонтакте.      Фейсбук.      Google Плюс.      Одноклассники.     
Вверх
© 2012 - 2018 KakZdravie.com | Все права защищены | О проекте | Карта сайта | Контакты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: