Помело –удивительный диетический фрукт, который является одним из самых крупных среди цитрусовых.
Фрукт используют в косметологи.
Соком помело можно протирать лицо в зимнее время. К весне оно приобретет свежесть и упругость.
Этот удивительно полезный экзотический низкокалорийный фрукт обязательно включите в свой рацион.
Содержание:
Что такое помело
Помело – цитрусовый фрукт. Бывает оранжевого цвета, желтого и даже светло-зеленого. По размерам немного крупнее, чем грейпфрут. Вес одного плода может составлять около килограмма, однако можно встретить и намного больше.
В тропических странах вес плода может достигать до 10 кг. По вкусу бывает как сладкий, так и кисловатый. Помело произрастает в Израиле, Юго-Восточной Азии, США, Китае, Японии, Таиланде.
Этот экзотический фрукт дарят на Новый год в Китае, так как он является символом процветания, успеха, благосостояния.
У плода толстая кожура, и на вкус он намного слаще, чем другие цитрусовые: апельсин, грейпфрут.
Виды помело
- Красный. Плод, имеющий красную мякоть. Такой помело немного с горчинкой, кисловатая на вкус. Корка у фрукта зеленая. Форма овальная. По размеру такой же, как средний грейпфрут. Из данного типа помело, путем скрещивания его с апельсином, вывели грейпфрут.
- Розовый. Мякоть плода розовая, содержит много семян. Этот вид помело является отличным антигельминтным средством. Плод очень сладкий, вкусный, сочный.
- Белый. Плод имеет грушевидную форму больших размеров. Мякоть белая. Вес такого типа помело может достигать до 2 кг и более.
Применение
Помело полезнее есть в свежем виде. Из него делают мармелад, джем, цукаты, консервируют, используют для похудения во время диет, применяют в косметологии, медицине, так как фрукт обладает целебными свойствами.
Калорийность, полезные свойства, состав
Чтобы продукт смог принести максимум пользы, надо знать, что за фрукт помело, и чем он полезен? Помело ценится многими не только из-за вкуса, экзотичности, но и ряда полезных целебных свойств.
В нем содержится много витаминов: в большом объеме витамин С, а также В, А, бета-каротин, минералы: калий, магний, железо, фосфор, медь, кальций.
Полезно употреблять помело женщинам в период беременности, так как в ней находится фолиевая кислота. Она необходима для развития плода.
Продукт – низкокалорийный, диетический, уникальный, поэтому его часто используют во время диет для похудения. 100 граммов содержит 35 ккал. Он активно расщепляет жиры. Это эффективное средство в борьбе с лишним весом.
Полезные свойства фрукта
- Восстанавливает метаболизм.
- Нормализует давление.
- Улучшает настроение.
- Способен укрепить иммунитет.
- Обладает противовоспалительными свойствами. Используют в пищу для профилактики воспалительных процессов в уретре.
- Укрепляет десна, уменьшая их кровоточивость.
- Является отличным средством для профилактики анемии, так как содержит много железа.
- Повышает работоспособность.
- Борется с лишним весом,необходимый продукт для всех, кто желает похудеть.
- Улучшает зрение.
- Повышает уровень холестерина.
- Уничтожает, как вирусы, так и микробы.
- Выводит шлаки, радиоактивные вещества, токсины.
- Стимулирует деятельность мозга.
- Нормализует работу почек.
- Эффективное средство от бессонницы.
- Предотвращает авитаминоз.
- Улучшает работу сердечной системы.
- Нормализует работу пищеварительной системы, так как в состав продукта входит много клетчатки.
- При лечении атеросклероза.
- Предотвращает образование раковых клеток.
- Необходимо добавлять в рацион людям преклонного возраста, так как фрукт содержит антиоксиданты, которые восстанавливают клетки, продлевая молодость.
Как выбрать, как есть, как хранить?
Фрукт не только экзотический, а также доступный и полезный. «Что за фрукт помело и как его едят», — интересуются многие.
Собираясь купить помело, выбирать необходимо плод, имеющий упругую кожуру, у которого отсутствуют коричневые пятна, какие-либо вмятины.
Фрукты должны быть, как блестящими, так и ароматными.
Слишком мягкий фрукт не выбирайте, так как это сигнал к тому, что он стал портиться.
Лучше выбирать те плоды, которые тяжелые по весу, но средние по размеру. Такой помело внутри сочный, а кору он имеет тонкую.
Чтобы получить вкусную, сладкую мякоть помело, его очищают от кожуры. Фрукт чистится быстрее и проще, чем другие цитрусовые. С полученных долек снимается пленка. Полученную мякоть можно есть.
Если плод неочищенный, его можно хранить до 3 недель в холодильнике. Очищенный фрукт следует съесть не позднее, чем через 3 дня.
Использование продукта в кулинарии
Из помело готовят ряд блюд, и не только сладости, но и салаты, торты, пироги. Его можно подавать к столу с морепродуктами, вином, сыром, рыбой. Из мякоти можно приготовить тонизирующий полезный для здоровья сок.
Используют как мякоть фрукта, так и корку. Из него готовят десерты, цукаты, мармелад.
Продукт едят в Таиланде, посыпанный солью, перцем, сахаром. Из кожуры помело изготавливают интересные украшения к праздничному столу.
Противопоказания
Фрукт не рекомендуют употреблять людям:
- Склонным к аллергии
- При гастрите, язве, коликах
- Повышенной кислотности
- При приеме лекарственных препаратов, так как фрукт ослабит их действие на организм
С ним не страшны лишние килограммы, болезни, депрессии. Помело – это гарантия хорошего самочувствия и настроения. На видео представлен процесс приготовления салата с помело:
https://www.youtube.com/watch?v=d4NUnQ0cEDo
- Свечи Проктоседил: отзывы потребителей и правила применения
- Изменение миокарда левого желудочка: причины, симптомы и методы лечения
- Нарушение кровотока при беременности: чем грозит и как предотвратить
- Причины мокроты в горле, сопутствующие симптомы, возможные опасности
- Первые признаки воспаления легких, классификация заболевания и способы его лечения
Часто встречаю помело в супермаркетах. И вправду, оно на грейпфрут похоже, только размеры больше. Хочу попробовать, но у меня гастрит. Если по чуть-чуть каждый день его есть — вредно для желудка не будет?
Никогда не встречала красный и розовый вид помело. Иногда покупаю этот фрукт, кушаю или просто так или добавляю в салаты. Он не такой сочный, как другие цитрусовые, но зато его удобнее чистить.
Я пробовала диету с применением Помело и осталась довольна эффектом. Правда я пила в обед пару — тройку бокалов красного вина ещё, так как диета называлась винная. Мне понравилась она. Попробуйте!
Недавно видела в нашем местном супермаркете что-то похожее, думаю что это как раз тот фрукт о котором тут идёт речь. Этот фрукт несомненно имеет пользу, но ценник на него заметно кусается.